История предприятия «Аквариус» насчитывает не один десяток лет. Благодаря энтузиастам завод в Ботлихе получил вторую жизнь и наладил высокотехнологичное производство.

 Цеха размещены на 1,6 тыс. кв. м. На предприятии есть всё необходимое для переработки фруктов и овощей, производства пюре. Есть линия розлива соков, производства компотов, маринадов и консервированной продукции. Производство безотходное – из косточек делают урбеч. А соки, которые изготавливаются по технологии «как в Советском Союзе», вкуснее и дешевле импортных.

О том, как возрождали завод, в этом видео.

Отметим, в проекте «Вывозим же!», созданном РИА «Новый День» при поддержке Института развития интернета, фермеры рассказывают, как они справляются с новыми санкциями и каким видят импортозамещение в перспективе. В проекте немало удивительных историй – про выдержку, смекалку и способность россиян не сдаваться в любых условиях.