В Дагестане осваивают направление форелеводства. В республике планируют реализовать два крупных инвестпроекта в этой сфере – не только по выращиванию, но и по переработке рыбы. Примером для республики является Северная Осетия, где уже производят тысячи тонн продукции в год. Промышленное производство форели в Дагестане планируют совмещать с агротуризмом. Намечено создать сеть форелевых хозяйств. В данный момент существуют договоренности с двумя инвесторами: вологодским ООО НПО «Иммид Аквакультура» и дагестанским «Рост Аква». Об этом сообщила руководитель комитета по рыбному хозяйству Дагестана Хадижат Шамхалова.
«Планы очень серьезные. В перспективе в республике должна появиться не только сеть форелевых хозяйств, но и предприятия переработки полного цикла. И мы изначально ставили инвесторам такие ориентиры», — рассказала Хадижат Шамхалова.
При этом, по ее словам, для республики принципиально важно, чтобы инвесторы открывали юридические лица в Дагестане и платили налоги на территории региона. В частности, по такой модели было зарегистрировано ООО «Чиркейская форель», аффилированное с НПО «Иммид Аквакультура».
Инвестор предприятия Сархан Мамедбеков.
Примечательно, что появление форелевых хозяйств в Дагестане рассматривают и как позитивный фактор для развития агротуризма, который в перспективе позволит привлечь в республику еще больше отдыхающих.
Выращивание форели стало одним из наиболее активно развивающихся направлений рыбоводства. При этом Дагестан является самым перспективным регионом для вложений в эту сферу.
Республика может со временем стать один из основных регионов России, в котором успешно выращивают форель. У нас много озер и рек. Форели нужна хорошая холодная вода, которой в республике предостаточно. С этой точки зрения конкурировать с Дагестаном другими регионам будет трудно.

Абдурахман Манафов