Здесь овец откармливают на специальных откормочных площадках. 150 тысяч тонн голов молодняка откармливают в Левашинском районе на убой. По информации Минстерства сельского хозяйства и продовольствия, выращивание овец на откормочных площадках повышает рентабельность баранины.
Откормочные площадки строят и в других районах. В одном только Левашинском районе строят 4 цеха по убою и переработке мяса.