Самый большой в России ролл «Филадельфия» имеел длину около двух метров, а создали его повара Махачкалы. Маисат Шабанова и ее команда из 7 поваров потратили от задумки до реализации около четырех дней. Как признается сама ресторатор, непосредственно на приготовление ролла ушло всего два часа, благодаря слаженной командной работе.

Теперь Маисат вместе с командой приглашены на церемонию вручения премии рекордсменам инстаграм, которая пройдёт 28 ноября.

Больше всего на приготовление гигантского ролла было потрачено риса — почти 150 килограмм, а также 110 килограммов сливочного сыра. По завершении демонстрации рекордного кулинарного изделия, рис был отдан в качестве корма котам.