В Дагестане в настоящее время функционирует 20 хозяйств, специализирующихся на выращивании форели.

За первое полугодие текущего года, объемы производства этой рыбы составили около полутора тысяч тонн, что на пятьдесят процентов выше показателей за аналогичный период 2025 года.

Объём поставок форели на рынок за период с января по июнь 2026 года показал рост на 57 процентов, составив в количественном отношении показатели в 346,3 тонн.

 Эксперты связывают положительную динамику с запуском крупных инвестиционных проектов в области форелеводства.